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treinta Recetas en treinta minutos: Atun¿Un libro dedicado a un solo pescado? El atún se lo merece. Es un pescado azul que, como tal, da una cantidad esencial de los conocidos, y cada días un poco más recomendados, ácidos grasos omega tres, muy ventajosos en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Resalta además de esto, por su contenido en proteínas de elevado valor biológico y vitamina B. En este libro de la compilación “30 recetas en treinta minutos” planteamos recetas con atún fresco y en aceite. El primero, de aspecto semejante ai de la carne, es genial para preparar a la plancha o bien guisado. El atún en aceite es muy práctico puesto que siempre y en todo momento puede tenerse a mano para preparar ensaladas, rellenos o bien bocadillos
Opiniones 30 Recetas En 30 Minutos Atun