Cocina Texmex Anne Wilson

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Cocina TexMex – Anne WilsonLa cocina TexMex es tan alegre y llena de colorido como las radiantes tierras de Texas y de México, de donde procede. Las tortitas de cangrejo con mahonesa al chile o bien el pollo Margarita forman una compleja cena de verano, al paso que las chimichangas de pollo, los sabrosos tacos, los burritos de desayuno y las salsas picantes son platos informales y simples de preparar; además de esto, resultan perfectos como comida veloz, exquisito temtempié o bien platos para una celebración