Diccionario De Nutricion Y Dietoterapia 5 edicion

1.-Da clic en “agregar al carrito”.
2.-Llena tus datos de nombre y correo electrónico.
3.-Da click en Paypal (para pagar con tarjeta de crédito o débito) o Mercadopago (para pagar con transferencia o efectivo mediante bancos, oxxo, 7eleven, circle K, etc.), espera unos segundos, serás redireccionado.
4.-Selecciona tu forma de pago o ingresa tus datos de pago.
5.-Disfruta de tu libro que será enviado a tu correo electrónico, no olvides revisar la bandeja de entrada, correo no deseado o spam.
6.-Para cualquier duda o problema contáctanos mediante mensaje de whatsapp +52 2217892728, email [email protected], o chat en línea, te atenderemos con gusto.

Diccionario De Alimentación Y Dietoterapia Rosalinda T. Lagua La obra cubre todos y cada uno de los aspectos de la alimentación, que incluyen evaluación, interactúes medicamentosnutrición, interpretaciones de laboratorio, soporte nutricional enteral y parenteral, programas nutricionales de salud pública y comunitarios, alimentación a lo largo del ciclo vital, y tópicos como alimentación y el sistema inmune, comestibles funcionales, fotoquímicos, suplementos dietéticos, medicina complementaria y opción alternativa y seguridad de los comestibles. Entre las peculiaridades singulares del Diccionario se hallan artículos sobre ciento sesenta dietas diferentes, terapia nutricional para más de trescientos sesenta trastornos, que incluyen trastornos innatos del metabolismo, ciento setenta medicamentos y sus efectos sobre la alimentación y en torno a ciento cincuenta productos nutricionales con sus usos primordiales y composición. Los tópicos de salud pública para el segundo milenio y las recomendaciones dietéticas para la prevención de enfermedades degenerantes como la obesidad, la cardiopatía coronaria, hipertensión, diabetes mellitus, cáncer y enfermedades pulmonares son de relevancia particular. Con más de tres con doscientos palabras esmeradamente escogidos, se incluyen además de esto setecientos términos nuevos y más de seiscientos definiciones revisadas y expandidas. Las autoras, para elegir las palabras que se incluirían y definirían, usaron el criterio de la frecuencia de empleo o bien la relevancia del término con relación a la alimentación. Las definiciones son referencias cruzadas con otros palabras y con el material que se halla en los Apéndices, para otorgar más detalle y también información. DIRIGIDO A: Estudiantes de alimentación, profesionales de la alimentación y médicos.:Guía para el empleo del diccionario.Términos del diccionario.Apéndices: 1. Ingesta dietética de referencia.Niveles de ingesta superior aceptables.Estándares dietéticos recomendados para adultos jóvenes en países distinguidos y FAO/OMS.Pirámide guía de comestibles.Guías de comestibles para países distinguidos.Etiquetas de comestibles y alimentación.Valores diarios para las etiquetas de los comestibles.Lineamientos dietéticos para los norteamericanos.Objetivos de alimentación nacionales para el 2010.Funciones gastrointestinales y absorción Correspondencias entre los hidratos de carbono, proteínas y grasas. Papel de las vitaminas en el metabolismo.Papel de los minerales en el metabolismo.Resumen de hormonas distinguidas.Peso en pequeños desde los 3 meses hasta los diecinueve años.Peso en hombres y mujeres adultos de veinte años de edad y mayores.Índice de masa anatómico (Adultos).Estimación de la constitución y estatura.Grosor del pliegue cutáneo del tríceps.Circunferencia del músculo a la mitad del brazo.Estimación de los requerimientos de energía, proteína y líquidos Interpretación y ecuaciones para valorar el estado nutricional.Evaluación física del estado nutricional.Evaluación bioquímica del estado nutricional.Valores de referencia para los lípidos séricos. Valores de referencia sanguíneos para la evaluación nutricional.Valores de referencias normales para orina. de azúcar de comestibles distinguidos.Índice glucémico y carga glucémica de comestibles distinguidos. de fibra dietética de comestibles distinguidos. de alcohol de bebidas distinguidas. de colesterol de comestibles distinguidos. de grasa total y ácidos grasos de comestibles distinguidos. de cafeína de comestibles distinguidos. de sodio de comestibles distinguidos.Edulcorantes nutritivos y no nutritivos.Sustitutos de grasa.Fitoquímicos en los comestibles.Suplementos dietéticos.Composición de la leche y fórmulas distinguidas para nutrición de lactantes.Productos nutricionales distinguidos para pequeños.Fórmulas patentadas para alimentación parenteral.Composición de soluciones de electrólitos orales y también intravenosas.Soluciones de aminoácidos para alimentación parenteral.Terapia nutricional en los fallos connaturales del metabolismo.Interacciones medicamentosas con comestibles y nutrientes.Patógenos comunes trasmitidos por los comestibles.Prefijos, sufijos y símbolos comunes.Abreviaturas comunes en alimentación y expedientes médicos.Fuentes de información de alimentación