El Hambre Martin Caparros

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    El Hambre Martin Caparros

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    "Conocemos el apetito, estamos habituados al hambre: sentimos apetito 2, 3 veces al día

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"Conocemos el apetito, estamos habituados al hambre: sentimos apetito 2, 3 veces al día. No hay solamente usual, más incesante, más presente en nuestras vidas que el apetito ¿y, al tiempo, para muchos de nosotros, solamente lejano que el apetito auténtica." Para comprenderlo, para contarlo, Martín Caparrós viajó p or la India, Bangladesh, Níger, Kenia, Sudán, Madagascar, Argentina, U.S.A., España. Allá halló a quienes, por diferentes razones ¿sequías, pobreza extrema, guerras, marginación¿, padecen apetito. El Apetito está hecho de sus historias, y las historias de quienes trabajan en condiciones muy precarias para mitigarla, y las de quienes especulan con los comestibles y hambrean a tanta gente. El Apetito procura, sobre todo, descubrir los mecanismos que hacen que prácticamente mil millones de personas no coman lo que precisan. ¿Un producto inevitable del orden mundial? ¿El fruto de la vagancia y el retraso? ¿Negocio de unos pocos? ¿Un inconveniente en vías de solución? ¿El descalabro de una civilización? El Apetito es un libro incómodo y apasionado, una crónica que piensa y un ensayo que cuenta y un pasquín que demanda el apremio de una verguenza sostenida y busca formas de acabar con ella. El Apetito provocó un enorme entusiasmo en la pasada Feria de Frankfurt: en dos mil quince se publicará en más de 15 países"

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