84 Recetas Con Huevos Y Con Patatas Mariano Orzola

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Un libro fabuloso que presenta de forma práctica una selección de ochenta y cuatro recetas para preparar con huevos y con patatas, clasificadas por sus peculiaridades culinarias primordiales
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Un libro fabuloso que presenta de forma práctica una selección de ochenta y cuatro recetas para preparar con huevos y con patatas, clasificadas por sus peculiaridades culinarias primordiales. La manera de recobrar el arte de la "cocina casera", con preparados deliciosos sobre la base de las combinaciones más nutritivas y tentadoras. Los huevos resultan simples de preparar, conjuntar y consumir así sea como parte primordial o bien como ingrediente de todo género de platos como desayunos, ensaladas, pastas y postres. Los huevos que frecuentemente consumimos son de gallina, mas asimismo pueden ser de pava, pata, codorniz, avestruz, entre otras muchas aves. Por su lado, las patatas o bien papas dan al organismo una fuente esencial de comburente y energía, lo que justo lo que precisamos, aun cuando estamos a dieta. Las patatas asimismo son una rica fuente de vitamina B, ácido fólico y minerales como el potasio, el magnesio y el hierro. No puede concebirse a la gastronomía, desde la tradicional hasta la sibarita, sin un ingrediente como las patatas. Este libro compendia las recetas tradicionales y tradicionales más populares que incluyen huevos y patatas (separados o bien combinados) en sus ingredientes. Hallarás recetas para preparar ensaladas, guarniciones, omelettes, tortillas de patatas, guisos, pasteles, tartas, flanes y postres
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