El libro que tenéis en vuestras manos es un manual de simple manejo para los pupilos y profesores, y corresponde a uno de los módulos más prácticos y que más acerca al pupilo al establecimiento desde la perspectiva de la organización interna y presentación externa del mismo. Se pretende aproximar al pupilo al planeta laboral por medio de los contenidos teóricos acompañados de ejemplos de la actualidad empresarial, que son reforzados y aclarados mediante los casos prácticos y las actividades. En la práctica final de cada unidad, el pupilo va a poder poner en práctica lo aprendido, aportando su toque personal, su imaginación y inventiva. A lo largo del libro, resaltamos la relevancia que tienen las nuevas tecnologías en nuestra vida rutinaria y, evidentemente, en la evolución y tendencias de los establecimientos. En la actualidad la venta no se restringe al punto de venta físico sino va más allí, y la venta por Internet forma un canal muy relevante para el comercio. Por último, incorporar que este libro no solo se dirige a los estudiantes de Capacitación Profesional, sino más bien a cualquiera que desee optimar y rentabilizar su establecimiento, ofertando herramientas valiosas y factores fáciles que le van a ayudar a progresar su negocio de una forma próxima y accesible
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