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Este libro brotó del estimulo por diferentes comentarios y preguntas elaborados en los seminarios que, en mi calidad de asesor internacional, dicto sobre el tema. Dichos comentarios y cuestionamientos hacen patente la enorme confusión que existe sobre de qué manera organizar un proyecto de documentación y, obviamente, sobre de qué manera saber qué se precisa documentar. Como contestación a tal necesidad, este libro presenta, de forma específica, una guía de como proceder en la etapa más esencial de incorporan del modelo la documentación. La tarea no fue fácil, cada vez que no hay un texto que explique de forma detallada de qué forma proceder estratégica psique y tácticamente cuando se quiere documentar un sistema de administración de calidad. Sin embargo, tiene entre las manos la obra resultante, redactada mientras que me desempeñaba como Directivo Académico de Centrum Católica del Perú. Hace algunos días, cenando en un restorán, me llevé una agradable sorpresa. La comida fue de calidad .Todos los presentes nos sentimos sumamente satisfechos, puesto que cada una de las peculiaridades que impactan en la percepción del usuario estaban bajo control. El servicio era refinado. Los jóvenes daban un trato refinado y respetuoso a los paisanos. Las mesas se encontraban muy bien decoradas. Los cubiertos estaban adecuadamente puestos encima de la mesa. El maîtreera sumamente detallista y conocía perfectamente todos y cada uno de los platos del menú; si cualquiera de los comensales tenía alguna duda respecto de lo anunciado en la carta, la resolvía haciendo patente su buena predisposición y brindando una explicación precisa. La presentación de los comestibles era tal como la habíamos pedido. Ni tan siquiera la persona más exigente hubiese encontrado un pretexto para lamentarse

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