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Decoración de Mesas Hay 1 libro.

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    "GUIA PRACTICA DEL CAMARERO" Una guía que contiene la esencia de todo lo que se requiere saber para trabajar en el planeta de la hostelería:Montaje de mesasTipos y formas de efectuar el servicioManejo de bandejas y pinzasUniformes y aparejos de trabajoNormas de protocoloEquipamiento del barTipos de copas y vasosCocteles, licores y bebidas

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