Dirección de la producción y de operaciones: Resoluciones tácticas, 8va Edición – Jay Heizer y Barry Render Bienvenidos a su curso de dirección de operaciones
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Dirección de la producción y de operaciones: Resoluciones tácticas, 8va Edición – Jay Heizer y Barry Render Bienvenidos a su curso de dirección de operaciones. En este manual presentamos una perspectiva puntera de las actividades de la función de operaciones. Las operaciones forman una interesante área de la dirección que tiene un profundo efecto sobre la productividad, tanto en las manufacturas como en los servicios. De hecho, pocas actividades influyen tanto sobre la calidad de nuestra vida. El propósito de este manual es presentar una extensa introducción al campo de las operaciones de forma práctica y realista. La dirección de operaciones incluye una mezcla de temas de la contabilidad, la ingeniería industrial, la dirección, la ciencia directiva y la estadística. Aun si no piensa desarrollar su carrera en el área de las operaciones, probablemente tenga relaciones con profesionales de dicha área. Este libro asimismo le va a ayudar a entender de qué manera afecta la dirección de operaciones a la sociedad y a su vida. Indudablemente, entenderá mejor lo que sucede entre bastidores cuando cene en Hard Rock Café, haga un pedido en Amazon.com, adquiera un computador adaptado a Dell Computer en Internet o bien asista al Centro de salud Arnold Palmer para percibir atención sanitaria. Si bien muchos de nuestros lectores no son estudiantes de dirección de operaciones, sabemos que muchos estudiantes de marketing, finanzas, contabilidad y MIS hallarán el material tanto interesante como útil por el hecho de que desarrollamos un conocimiento esencial sobre la compañía. Más de cuatrocientos lectores de las ediciones precedentes semejan apoyar esta aseveración. : Sobre los autores Prólogo PARTE I: DIRECCIÓN DE LAS OPERACIONES 1. Dirección de la cadena de suministros dos. Administración de inventarios tres. Planificación agregada cuatro. Planificación de las necesidades de materiales (MRP) y ERP cinco. Programación en un corto plazo seis. Sistemas de producción a tiempo y de producción ajustada siete. Mantenimiento y confiabilidad PARTE II: MÓDULOS CUANTITATIVOS MÓDULO CUANTITATIVO A: Herramientas para la toma de resoluciones MÓDULO CUANTITATIVO B: Programación lineal MÓDULO CUANTITATIVO C: Modelos de transporte MÓDULO CUANTITATIVO D: Modelos de colas (líneas de espera) MÓDULO CUANTITATIVO E: Curvas de aprendizaje MÓDULO CUANTITATIVO F: Simulación APÉNDICE I. Áreas bajo la curva normal APÉNDICE II. Valores de e–¿ para su utilización en la distribución de Poisson APÉNDICE III. Tabla de números azarosos APÉNDICE IV. De qué forma emplear Excel OM y POM para Windows APÉNDICE V. Solución a los inconvenientes de número par Índice metódico