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El Libro de Cocina de Marco y Mirna Marco Antonio Carrillo Bogard

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La Intensión…
Este libro tiene la intensión de presentar recetas de cocina de nuestra autoría o de costumbre popular que hemos hecho nuestras, y que hemos modificado a nuestro gusto

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La Intensión…Este libro tiene la intensión de presentar recetas de cocina de nuestra autoría o de costumbre popular que hemos hecho nuestras, y que hemos modificado a nuestro gusto.Son recetas probadamente deliciosas, qué a pesar de la sencillez de algunas de ellas, no son para tomarse como comida simple ni para improvisados.Las compartimos con el fin de que quienes las preparen, así como quienes las degusten, las disfruten mutuamente.Los Créditos…Estas recetas, sus ingredientes y métodos de preparación tienen la influencia cultural, étnica y social del mundo donde nos desenvolvemos. Así podremos encontrar la combinación a través de los siglos de la influencia de México, Francia, Italia, España, Alemania, África y el lejano Oriente.Más de 100 recetas de:Platillos caserosPlatillos principalesAlimentos procesados y conservasPostres, dulces y algo más…
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