La Dieta Antidukan Ana Maria Terica Pascual Uriol

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La dieta Dukan es peligrosa para la salud
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La dieta Dukan es peligrosa para la salud. Lo afirma el Ministerio de Sanidad de España, que la define como un procedimiento "ineficaz, fraudulento y potencialmente peligroso". Y lo afirma la Agencia Francesa para la Seguridad Alimenticia, que en su informe sobre la dieta Dukan descubre su preocupante efecto rebote y su relación directa con serios problemas como la minoración de la masa ósea, la insuficiencia nefrítico, la fatiga crónica o bien la depresión. En este libro Terica Uriol, reconocida dietistanutricionista, explica con claridad los efectos secundarios de la dieta Dukan, tras advertirlos en muchos de sus pacientes, y nos recuerda cuál es la opción alternativa saludable. Su propuesta antiDukan, popularmente conocida como la dieta del bocadillo, se fundamenta en la pirámide nutricional mediterránea y se amolda como un guante a nuestro modo de vida. El resultado es una dieta eficiente, sana, amena y, sobre todo, simple de proseguir
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