Química General – Rosalía Angélica Allier Cruz Hoy día, el humano precisa contar con una sólida capacitación científica para poder entender el planeta que lo rodea. Esto le dejará no solo conseguir un mayor bene­ficio en el empleo y aplicaciones de los aparatos y también instrumentos tecnológicos de su ambiente, sino más bien además de esto tomar mejores de­cisiones en beneficio de sí, la sociedad y la naturaleza. Esta capacitación científica incluye el aprendizaje de la física, disciplina considerada por muchos el pilar de la ciencia y la tecnología modernas. El propósito de este libro es despertar en el pupilo la curiosidad por entender los fenómenos que se presentan en el planeta que le circunda, de manera especial, las interactúes de la materia y la energía, campo de estudio de la química. Por otra parte, promueve en él una cultura científica que le deje desarrollar una conciencia crítica y responsable de las reper­cusiones de la ciencia y la tecnología en la vida rutinaria. El presente libro de texto ha sido escrito íntegramente con base en un programa anual de química cuyas unidades temáticas son las siguientes: La energía, la materia y el cambio. Aire, intangible mas vital. ¿De dónde, para qué exactamente y de quién? Corteza terrestre, fuente de materiales. Comestibles, comburentes para la vida. Cada unidad se comienza con una página que contiene tanto sus propósitos como una evaluación de diagnóstico denomi­nada “¿Qué sabes?”, con la que se fomenta en el pupilo una actitud reflexiva y comprometida respecto de su desempeño. El desarrollo de la unidad una parte del enunciado de temas y subtemas para facilitar el seguimiento del programa; esto se hace desde un lenguaje claro y fácil, mas sin suprimir los términos científicos que son parte de la materia que, en caso preciso, se resaltan en negritas; resulta necesario mentar ciertos de estos términos se incluyen en el glosario, al final de cada unidad. Esta obra contiene prácticas para efectuar dentro y fuera del laboratorio y que requieren materiales alcanzables y equi­po básico. Estas prácticas dejan al pupilo desarrollar sus capacidades de cuestionamiento, observación, análisis y también interpretación de datos, empleo adecuado de los instrumentos científicos y substancias y manejo, tratamiento y desecho de substancias perjudiciales. La obra presenta una diversidad de ilustraciones, gráficas, tablas, mapas ideales y diagramas cuyo propósito es ofrecer al pupilo un recurso que le facilite el argumento, la identificación y la entendimiento del campo de estudio de la química. Se incluyen, además de esto, recuadros bajo los enunciados de “Reflexiona”, “Para saber más” y “Actividades”, con la intención de abrir un espacio en el que pueda establecerse un discute, se consigan conclusiones, se amplíen los horizontes de lo que saben los estudiantes, o, sirvan de pauta para establecer relaciones con otras asignaturas. Al final de cada unidad se incluyen las evaluaciones sumativas pertinentes bajo el enunciado de “Lo que debes saber”. Dichas evaluaciones fueron diseñadas para poner en patentiza el dominio de conocimientos, mas sobre todo el manejo de conceptos para la entendimiento y aplicación de los fenómenos químicos, desarrollo de habilidades, competencias y las actitudes que en el campo de la química debe robustecer y afianzar el pupilo