Quimica Il. Tins

Química II. TINS La Química, es una Ciencia Esencial, cuyos conceptos, por el descubrimiento del fuego, hace meditar que aparece en el espaciotiempo de desarrollo del homo erectus, como una acción instintiva para aplazarse del frío y conseguir el calor en los helados días de aquellos tiempos; mas asimismo para espantar las fieras y resguardarse del ataque de animales salvajes. En su ascenso el homo erectus acercándose a su condición de homo habilis habría descubierto, las propiedades del cocimiento de los comestibles, como forma de resguardarse de los microorganismos patógenos adheridos a los primeros productos procedentes de la naturaleza y probablemente al saborear el sabor y probar el efecto mayor en la salud, por el aumento de absorción de las proteínas de las carnes cocidas. Continuando en su ascenso, principiante de la artesanía, el homo habilis habría empezado a descubrir el cobre, el oro y la plata, después el estaño, el plomo; consiguientemente sus aleaciones, como puede ser el bronce; asimismo el vidrio y la porcelana. Ya en su condición de homo sapiens, el humano habría empezado la explotación de los minerales, para la obtención de metales. Por su parte habría conseguido entremezclar los metales y la obtención de metales como el hierro y el aluminio, para sus herramientas primarias y para sus primeras armas blancas; en el proceso de facilitar su trabajo de caza, de labrado de la tierra, de defensa; de rendir culto a su dios, de su arreglo personal (bisutería); para su nutrición (aparejos de cocina) y otros continuando con su ascenso, llegando a las cercanías de los siglos precedentes a los presocráticos, el pensamiento del hombre viraba alrededor del fuego, del aire, del agua y la tierra, punto de apoyo para el sustento de ideas de los alquimistas. Venciendo la rémora escolástica tendría que llegar el Renacimiento, para brindar a la humanidad las ideas excelentes de Robert Boyle, que en su obra básica Skeptical Chymist (mil seiscientos sesenta y uno), sienta los principios básicos de la Química. Después los trabajos de Antoine Lavosier (mil setecientos cuarenta y tres) al lado de la de Carl Wilhelm Scheale (mil setecientos cuarenta y dos) deja descubrir el oxígeno. Lavosier por su parte rebate la teoría del flogisto y plantea la ley de la conservación de la masa, en aquellos años patéticos. : 1. Introducción. Uniones interatómicas, geometría molecular. Polaridad del link covalente. Teoría de orbitales y el link covalente. Uniones intermoleculares. Aplicaciones. dos. Peculiaridades generales de los compuestos orgánicos. El átomo de carbono: hibridación tetravalencia – autosaturación. Grado de instauración. Isomería y su clasificación. Clasificación de reacciones químicas orgánicas. Mecanismos de reacción. tres. Estructura y nomenclatura de los compuestos orgánicos: alcanos, alquenos, dienos, alquinos, cicloalcanos, hidrocarburos aromatizados, alcoholes, éteres, aldehidos, cetonas, ácidos carboxílicos, esteres, aminas, amidas. Series análogas. Radicales arriendo. cuatro. Petróleo y gas natural. Origen composición y clasificación. Refinación (desulfuración, instilación fraccionada) cracking térmico/catalítico. Reforming objetivos industriales del cracking y reforming. Carácter dual de los comburentes fósiles. Introducción a la petroquímica. Índice de octano. Efecto de invernadero: causas y efectos ecológicos. cinco. Hidrocarburos saturados: alcanos, fuente natural. Métodos de obtención. Propiedades generales. Síntesis de wurtz. Síntesis de grignard. Combustión completa y también incompleta reacciones de sustitución: halogenación, nitración. Usos y aplicaciones de los derivados halogenados. seis. Hidrocarburos insaturados. Alquenos. Métodos de obtención (de laboratorio y también industrial): deshidrohalogenación de RX, deshidratación de alcoholes. siete. Reacciones de los alquenos. Regla de markovnikov. Mecanismo iones carbonio. Adición de agua, HX, halógenos, h2so4. Capacitación de halohidrinas. Efecto peróxido (adición de hbr) reacciones de identificación: oxidación (glicoles), halogenación, ozonólisis. ocho. Dimerización de olefinas. Metátesis. Oligomerización. Gas de síntesis y también hidrofamilación. Polimerización. Polietileno de alta y baja densidad. Polipropileno. Polímeros olefínicos: orlón (pan), pvc. Aplicaciones industriales de los polímeros. Freones y capa de ozono. nueve. Revisión – nivelación diez. Examen parcial once. Cicloalcanos. Fuente natural. Métodos de obtención. Reacciones. Aplicaciones industriales. Alquinos. Métodos de obtención y reacciones. Aplicaciones del acetileno: adición de agua, reacciones con alcoholes y ácidos carboxílicos. Dienos: apartados, amontonados, conjugados. Obtención de cauchos sintéticos o bien elastómeros. Aplicación industrial del caucho vulcanizado. doce. Hidrocarburos aromatizados. Carácter aromatizado. Benceno. Reacciones del benceno. Substitución aromatizada electrofilia: halogenación, nitración, alquilación, sulfonación, acilación, oxidación. Nomenclatura de derivados del benceno. Aplicaciones industriales de los derivados aromatizados. Fenoles y quinonas: propiedades, métodos de obtención y reacciones trece. Alcoholes y éteres. Métodos de obtención, reacciones y aplicaciones. Aldehídos y cetonas: alifáticos y aromatizados. Métodos de obtención y reacciones. Reducción. Adición de nahso3, síntesis de grignard para obtención de alcoholes, reacciones con derivados del amoníaco reacciones de condensación. Aplicaciones industriales. catorce. Ácidos carboxílicos y sus derivados. Ácidos mono y dicarboxílicos. Propiedades, métodos de obtención y reacciones. Sales, anhídridos, ésteres, amidas, nítrilos. Ácidos grasos superiores. Equivalente de neutralización. Saponificación. Poliésteres, poliamidas (nailon) quince. Grasas naturales: glicéridos. Fuente natural. Hidrólisis. Saponificación. Índice de yodo, índice de saponificación. Hidrogenación: mantecas y margarinas. Jabones y limpiadores. Acción limpiadora. Aceites secantes y pinturas. Ceras. Aplicaciones industriales. dieciseis. Aminas o bien aminoácidos. Péptidos y proteínas. Estructura. Propiedades generales. Introducción a la biotecnología. Relevancia industrial de la biotecnología. diecisiete. Vitaminas: hidrosolubles, liposolubles, relevancia en el metabolismo humano. Enzimas. Alcaloides, estructura, propiedades y aplicaciones. dieciocho. Hidratos de carbono. Fotosíntesis. Clasificación y estructura. Monosacáridos (glucosa, fructuosa, galactosa, pentosas) análisis de hidratos de carbono. Disacáridos (sacarosa, maltosa, lactosa) polisacáridos (almidón celuloso) dextrinas. Usos y aplicaciones de los hidratos de carbono. Fermentación. Hidrólisis. diecinueve. Examen final veinte. Examen sustitutorio